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일상다반사

맛있는 치킨 추천 자메이카 소떡, 고소 치킨, 남해 마늘 바사삭

by 김뮬란 2022. 11. 28.
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치킨은 일주일에 한 번씩 먹을 정도로 제가 사랑하는 메뉴예요. 아주 클래식한 후라이드도 좋아하지만 신메뉴가 출시되면 그 맛이 너무 궁금하지 않으세요? 돼지고기, 소고기보다 가격도 저렴하지만 한 마리를 온전히 혼자 즐길 수 있다는 것도 좋고, 닭으로 할 수 있는 요리가 참 다양해서 질리지 않는 음식입니다.

BBQ의 '자메이카 소떡만나치킨'
BBQ의 '자메이카 소떡만나치킨'

BBQ 자메이카 소떡 만나

찹쌀가루를 넣은 튀김옷으로 BHC 맛초킹과 비슷하며, 저크 소스로 버무려서 매콤하고 소세지와 떡이 함께 들어가 있어 골라 먹는 재미가 있는 치킨입니다.

저크 소스는 캐리비언과 중남미 지역에서 고기에 발라 굽는 바비큐 소스라고 합니다. 오리지널 저크 소스는 양파, 마늘, 쪽파와 넛맷 등 각종 향신료를 넣어 만드는데, BBQ는 코리앤더, 큐민, 클롭, 후추, 꿀 등 50여 종에 청양고추를 더해 한국식으로 만들었어요.


소스 때문에 이국적인 맛이 나며 매콤한 정도입니다. 지나친 맵기로 맛을 방해할 정도는 아니고 매움을 즐길 수 있는 정도라 좋아요. 제 최애 메뉴인 소떡소떡과 함께 치킨을 즐길 수 있어 더욱 추천해요.

✔ 가격은 24,000원

바른치킨의 '고소치킨'
바른치킨의 '고소치킨'

바른치킨 고소치킨

자메이카 소떡이 매콤하면서 이국적인 맛을 즐길 수 있다고 한다면, 고소 치킨은 말 그대로 고소한 맛을 내세우는 치킨입니다. 조청으로 버무린 치킨에 가평 잣을 솔솔 뿌렸으며, 달콤한 맛의 닭강정과 비슷한 맛이 나지 않을까 싶은데 막상 먹어보면 단맛은 생각보다 강하지 않아요.

매장에서 직접 잣을 볶아 고소함을 극대화했으며, 고소하고 달콤한 맛입니다.

바른 치킨에는 레드 치킨과 고소치킨을 반반씩 주문하는 레고 치킨 세트가 있어요. 바른치킨은 후라이드보다 레드치킨과 고소치킨의 인기가 좋아 레고치킨 세트가 훌륭한 조합이라 생각합니다.

✔ 가격은 21,900원

굽네치킨의 '남해마늘 바사삭'
굽네치킨의 '남해마늘 바사삭'

굽네 남해마늘 바사삭

치킨은 요리 방식이 참 다양하죠! 오븐구이, 장작구이, 딥 프라이 등 튀기는 쪽을 선택하면 그 안에서 또 무한한 갈래가 있어요. 오븐구이의 대표 굽네치킨에서 이번에 출시한 메뉴는 남해마늘 바사삭입니다. 고추 바바삭이 대히트를 치며 오븐 바바삭, 치즈 바바삭에 이어 남해마늘 바사삭 이 출시되었어요.

마늘치킨이라고 하면 보통 알싸한 맛을 강조하기 마련인데, 남해마늘 바사삭은 다진마늘이 반죽에 들어갔으나 '마늘이다!' 라고 느낄 정도는 아닙니다. 남해마늘 바사삭은 남해군과 업무협약을 체결하고 나온 치킨입니다.

마늘과 베이컨의 조합으로 만들어진 알블링 소스가 일품인데 소스에 찍어먹으면 마침내 마늘 치킨을 먹는 것 같은 느낌을 주며 감칠맛이 배가 됩니다. 사랑하는 연인과 가족과 함께 맛있는 치킨 신메뉴들을 즐겨 보세요.

✔ 가격은 19,000원


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