맛있는 치킨 추천 자메이카 소떡, 고소 치킨, 남해 마늘 바사삭
치킨은 일주일에 한 번씩 먹을 정도로 제가 사랑하는 메뉴예요. 아주 클래식한 후라이드도 좋아하지만 신메뉴가 출시되면 그 맛이 너무 궁금하지 않으세요? 돼지고기, 소고기보다 가격도 저렴하지만 한 마리를 온전히 혼자 즐길 수 있다는 것도 좋고, 닭으로 할 수 있는 요리가 참 다양해서 질리지 않는 음식입니다. BBQ 자메이카 소떡 만나 찹쌀가루를 넣은 튀김옷으로 BHC 맛초킹과 비슷하며, 저크 소스로 버무려서 매콤하고 소세지와 떡이 함께 들어가 있어 골라 먹는 재미가 있는 치킨입니다. 저크 소스는 캐리비언과 중남미 지역에서 고기에 발라 굽는 바비큐 소스라고 합니다. 오리지널 저크 소스는 양파, 마늘, 쪽파와 넛맷 등 각종 향신료를 넣어 만드는데, BBQ는 코리앤더, 큐민, 클롭, 후추, 꿀 등 50여 종에 청..
2022. 11. 28.
